Weißburgunder 2022 | Weingut im Zwölberich

Nahe.

Weingut im Zwölberich van wijnmaker Hartmut Heintz is een wijnhuis in wijnbouwgebied Nahe, het wijngebied tussen Rheinhessen en de Moezel. Het familiebedrijf bestaat al sinds 1711. Sinds 1991 is het wijngoed biologisch gecertificeerd en vanaf 1993 voert het ook het Demeter keurmerk voor al zijn wijnen, het keurmerk voor biologisch dynamische wijnen. En dat doen ze zeer succesvol! Meerdere jaren is het Wijnhuis uitgeroepen tot beste biologische wijnmakerij van Nahe, en in 2020 zelfs als beste biologisch wijnhuis van heel Duitsland.

Weißburgunder is de Duitse naam voor Pinot Blanc. Een Weißburgunder is ideaal als aperitiefwijn, maar ook een perfecte keuze bij eiergerechten zoals een quiche of bij wit vlees. Maar het meest bijzondere van deze druif is dat hij zich als het ware aanpast aan het gerecht. Dus bij veel verschillende smaken zit je altijd goed. Je ruikt groene banaan en kruisbes en je proeft sappig fruit.

Deze wijn is gemaakt van de druif Pinot Blanc.