Côte du Rhône
In de Côte du Rhône slaan we het noordelijke deel over. Bij Fessy heb ik net de Côte Rôtie ingekocht en daarmee heb ik de top van deze wijnen in huis. Nieuwsgierig ben ik naar het Domaine van Remy, Olivier en Ria Klein, Domaine de la Réméjeanne. Alhoewel alle wijnboeren dicht bij de natuur staan, hebben zij zich als enige van mijn wijnboeren specifiek toegelegd op de volledige biologische productie van hun wijnen. Het is vrij ingewikkeld om het officiële certificaat te verkrijgen. Niet alleen worden er eisen gesteld aan je eigen productiewijze, ook je directe buren dienen aan voorwaarden te voldoen. Ria is een Vlaamse dame, die Remy Klein 13 jaar geleden heeft ontmoet en nu volop meedraait in het bedrijf. Naast de wijnen zorgt zij met name voor de biologisch geproduceerde vijgenjam en dito olijfolie.
Waar in de Bourgogne en de Beaujolais de wijngaarden zich uitstrekken in overzichtelijke valleien, bevinden de wijngaarden in de Rhône zich meer in pittoreske dalletjes en op steile berghellingen. Ook hier worden de druiven handgeplukt om de hoogste kwaliteit te garanderen. Zij zijn echter niet in de mogelijkheid om de prijzen van de Bourgognewijnen te hanteren, dus is het hard werken om het hoofd boven water te houden. Door het organiseren van wekelijkse evenementen op het Domaine, is het Ria de laatste 10 jaar gelukt om ca 1/3 van de wijn rechtstreeks op het domein te verkopen, waar andere domeinen met moeite 5% halen. We krijgen een fles Terre de Lune uit 2012 mee, die sindsdien niet meer is gemaakt, omdat de oogst tegenviel. Erg lekker, alsof je in een keer een hele bak frambozen naar binnen slaat. Het is leuk om te horen dat ze zojuist een Genévriers uit 1992 hadden geopend, die alle verwachtingen overtrof.
Dat wordt nog wat met de Genévriers uit 2009, die ik op voorraad heb. Die kan dus nog wel 15 jaar mee!
-
Santenay Les Terrasses de Bievaux 2016 / 2017 | Domaine Justin Girardin
Bestellen -
Juten wijntas
€ 4,75 Bestellen -
Merlot Vin de Pays d’Oc 2016 | Claudius Morand (Henry Fessy)
€ 5,50 Bestellen -
Filius Blanc 2016 | Château Lamothe de Haux
€ 5,95 Bestellen -
Bordeaux Rosé 2016 | Château Peneau
€ 6,95€ 5,95 Bestellen -
Espigueiro Vinho Verde 2017 | Casa Agricola de Compostela
€ 6,50 Bestellen -
Figurao Alvarinho 2016 | Casa Agricola de Compostela
€ 7,50€ 6,50 Bestellen -
Filius Rouge 2016 | Château Lamothe de Haux
€ 6,95 Bestellen -
Beaujolais Blanc 2015 | Claudius Morand (Henry Fessy)
€ 8,50€ 6,95 Bestellen -
Rouge Cuvée des Ocres 2017 | Domaine de la Verrière
€ 7,25 Bestellen -
II Sauvignons Blanc sec 2016 | Château Peneau
€ 7,25 Bestellen -
“Casa Coller” Prosecco Spumante | Cantine Pirovano
€ 8,95€ 7,50 Bestellen -
Viré-Clessé 2013 | Claudius Morand (Henry Fessy)
€ 9,95€ 7,50 Bestellen -
Cava Mas Fi brut | Cava Masachs
€ 7,50 Bestellen -
Tempranillo-Merlot 2016 | PradoRey
€ 7,50 Bestellen -
Dolcetto d’Alba ‘Magna’ 2015 / 2016 | Paolo Manzone
€ 7,95 Bestellen -
Beaujolais Villages 2017 | Claudius Morand (Henry Fessy)
€ 7,95 Bestellen -
Cadillac 2016 | Château Manos – 37,5 ml
€ 7,95 Bestellen -
Ganz Zart 2017 | Weingut Pfaffl
€ 9,25€ 7,95 Bestellen -
Valdelagunde Cuvée Especial 2017 | Bodegas Pedro Escudero
€ 8,25 Bestellen -
Rouge 2017 | Domaine de la Verrière
€ 8,50 Bestellen -
Blanc 2016 / 2017 | Domaine de la Verrière
€ 8,50 Bestellen -
Blanc 2017 | Château Lamothe de Haux
€ 8,50 Bestellen -
Faberrebe Silberberg 2017 | Weingut Göhring
€ 8,50 Bestellen
Alle wijnen van De Wijnboer Amsterdam




