Pinot Bianco ´511´ 2023 / 2024 | Von Blumen
€ 16,50
Alto Adige
Uit archeologische opgravingen blijkt dat in de bergachtige streek van Alto Adige al wijn werd gemaakt lang voordat de Romeinen de vallei bezetten. De regio heeft maar liefst 300 dagen zonneschijn per jaar. Een gemiddelde temperatuur van boven de 18 graden met flinke schommelingen tussen dag- en nachttemperaturen tijdens het groeiseizoen. Het resultaat zijn frisse, elegante rode en witte wijnen. Giuseppe, Roberta en Christina Fugatti startten in 2013 het project Von Blumen. Zij bezitten 10 hectare wijngaarden vlakbij Bolzano. Alhoewel de streek ook zeer bekend is vanwege zijn Sauvignon Blanc, ben ik met name gecharmeerd door de Weissburgunder (Pinot Bianco) en de Blauburgunder (Pinot Nero). Een Pinot Blanc is natuurlijk een druif die iedereen wel lekker vindt. En in deze regio, op de hoogte van gemiddeld 511 meter, wordt de wijn mooi fris en mineralig met veel fruit. Heerlijk bij wat lichtere gerechten of gewoon als aperitief.
Deze wijn is gemaakt van de druif Pinot Blanc.
Op voorraad
