Côtes du Jura Trousseau Cousu Main 2019 | Domaine Baud
€ 19,95
Jura.
De Jura is een van de onbekendste wijngebieden van Frankrijk. Gelegen vlak naast de Bourgogne heeft de regio een volstrekt eigen stijl van wijn maken ontwikkeld. Sommige wijnen worden gemaakt in een oxidatieve stijl, vergelijkbaar met Sherry, maar er worden ook niet-oxidatieve wijnen gemaakt, die van grote kwaliteit zijn. De Trousseau is samen met de Poulsard de inheemse rode druif van de Jura. De druif kleurt lichtrood, maar hij heeft een krachtige smaak van donker fruit, veel specerijen en wat aardse tonen zoals leer. Een mooie gastronomische wijn, die goed past bij wild en smaakvolle kazen. De wijn kan uitstekend ouderen.
Deze wijn is gemaakt van de druif Trousseau.
Op voorraad