Pinot Noir Assmannshausen 2021 | August Kesseler

Rheingau.

Een spätburgunder is het Duitse equivalent van de Franse Pinot Noir. August Kesseler noemt zijn wijnen echter eigenwijs Pinot Noir, omdat de druivenstokken rechtstreeks uit de Bourgogne komen. Kesseler is een van de bekendste  wijnboeren uit de Rheingau en misschien wel de enige, die zowel geroemd wordt vanwege zijn Riesling als vanwege zijn Pinot Noir. En Assmannshausen is zo´n beetje het bolwerk van de Duitse Pinot Noir. De Pinot Noir heeft een uiterst verfijnde en elegante smaak met een superlange afdronk. een evenwichtige en minerale smaakbom van rijpe bramen en zoete kersen met goede duidelijke zuren. Precies dat waarom je graag voor een Duitse Spätburgunder kiest.

Deze wijn is gemaakt van de Pinot Noir druif.