Les Séminées Malbec 2017 | Bonnigal et Bodet Vignerons
€ 22,95
Loirevallei, Touraine.
Pure Malbecs zijn een zeldzaamheid in de Loire, maar Bonnigal Bodet Vignerons heeft zich sinds een aantal jaar volledig toegelegd op de Malbec. In de Cahors in Zuid-Frankrijk zijn Malbec wijnen vaak heel zwaar, met veel alcohol en volle tannines, maar hier in de Loire is het alcoholgehalte wat lager en wordt de krachtige smaak van de Malbec gecombineerd met een prettige frisheid. De tannines in Les Séminées zijn zijdezacht. Je proeft een ronde fruitige wijn met specerijen en zacht eikenhout op de achtergrond. De wijn heeft 24 maanden op hout gerijpt. Een mooie traktatie bij een stevige maaltijd. Alle wijnen van Bonnigal Bodet zijn op biologisch dynamische wijze geproduceerd. De wijn wordt nog zachter als je hem van te voren in een karaf uitschenkt.
Deze wijn is gemaakt van de Malbec druif.
Op voorraad